Как приготовить кофе в Moccamaster?

Что потребуется для приготовления кофе в Moccamaster?

- 1000 мл воды

- 60 г кофе

- Moccamaster

Несколько важных факторов для приготовления вкусного кофе в Moccamaster это:

• Не рекомендуем отмерять кофе на глаз, потому что малейшие отклонения в пропорциях значительно влияют на результат. Чтобы результат был стабильным, лучше всего перед каждым приготовлением взвешивать его на весах с шагом в 0,1 г. 

• Общее время приготовления кофе в примерно 10 минут

• Рекомендуемое соотношение кофе и воды 1:17 

Пошаговая инструкция

1) Доведите воду до кипения, желательно выключить чайник немного до момента закипания воды и дать немного остыть.

2) Смолите необходимое количество кофе. Средний помол, как сах.песок.

3) Берем бумажный фильтр, смачиваем его горячей водой, для того что бы избавиться от бумажного привкуса.

4) Засыпаем уже смолотый заранее кофе в фильтр.

5) Заливаем воду в специальный бункер в Moccamaster.

6) Ждем приготовления (примерно 10 минут).