Про фермы:

ФАЗЕНДА ПАЙ И ФИЛЬО

Название фермы с португальского переводится как «отец и сын». Располагается ферма на холмах Ибираси, в штате Минас Жерайс. Это история о преданности поколений к искусству выращивания кофе. Основанная несколько десятилетий назад, фазенда стала святилищем для кофе и каждое поколение вносит свой вклад в его наследие. Сочетая традиционную мудрость с устойчивыми практиками, Пай и Фильо не только производит исключительные лоты, но и является символом гармоничного сосуществования традиций и инноваций. Каждый урожай открывает новую главу в богатом повествовании истории семейной кофейной фермы новую главу в богатом повествовании
истории семейной кофейной фермы.

ОБРАБОТКА

После сбора урожая кофе ферментируется в течение 60 часов. Далее кофе выкладывают на африканские кровати на 5 дней. Через 5 дней кофе начинают складывать слоями и оставлять после каждого складывания ещё на 5 дней. Таким образом, сначала они укладываются пополам, затем на четверть и в конце ещё на треть, в последний раз уже до достижения влажности 15%. После сушки кофе помещают в сушильную машину до достижения влажности 11,5%. И в конце, в биг бэги отдыхать на 30 дней.

Отзывы

Добавить отзыв

У данного товара нет отзывов. Станьте первым, кто оставил отзыв об этом товаре!

Сладость
Горечь
Кислотность

Помол:

200 гр 466 руб.
1 кг 2 084 руб.

200 гр 466.00р от 1 уп.

-17% 386.78р от 2 уп.

-17% 1 729.72р

Доставка и оплата

Доставка

Бесплатная доставка по городу осуществляется курьером при сумме заказа от 1500 руб., при сумме заказа до 1500 руб., доставка составляет 150 руб.
Возможна доставка по России в любой регион. Доставка осуществляется транспортными компаниями до филиала в Вашем городе. Доставка до терминала ТК бесплатная.

Оплата

Оплата наличными курьеру (только для курьерской доставки по Тюмени).
Оплата с помощью банковских карт в офисе компании и при доставке курьером.
Оплата для Юр. лиц по безналичному счету по реквизитам компании.
Также вы можете произвести оплату на нашем сайте в корзине при оформлении заказа. Оплата происходит через ПАО Яндекс. Кассу с использованием Банковских карт систем МИР, VISA или Mastercard.

Комментарии

Оставить отзыв

У данного товара нет отзывов. Станьте первым, кто оставил отзыв об этом товаре!