Кофе в зернах ЭФИОПИЯ ТАРИКУ МЕНГЕША
ТОВАР УЧАСТВУЕТ В АКЦИЯХ
Акция «Кофе недели»
Изюм, черника, кориандр, чай с жасмином.
Эфиопия Тарику Менгеша - чашка заваренного кофе напоминает чай с цветами, во вкусе выделяется сладость темных ягод и аромат специй. Послевкусие продолжительное, бархатистое. Рекомендуем любителям сладкого цветочного эспрессо.
Характеристика
-
ГеографияЭфиопия
-
ОбжаркаСредняя
-
СортНатуральный Йиргачеффе Сорт 3
-
ОбработкаНатуральная
-
РегионЮжная Нация Национальность Люди (SNNP)
-
Высота1900-2100 м
-
Оценка Q-грейдера80
Способы приготовления
Турка
Гейзер
Эспрессо
Автомат
Френч-пресс
Описание
Про обработку:
Сушат на солнце на так называемых „африканских сушильных кроватях“ в течение приблизительно 12-15 дней. В дневное время вишню необходимо постоянно сгребать, чтобы обеспечить последовательный процесс сушки. В дневное время он будет закрыт с 12 до 3 часов дня, чтобы защитить от жаркого солнца, а также, когда наступит ночь, кровати будут тщательно укрыты, чтобы защитить их от дождя.Отзывы
Добавить отзыв
У данного товара нет отзывов. Станьте первым, кто оставил отзыв об этом товаре!
-
Сладость
-
Горечь
-
Кислотность