Кофе в зернах ГОНДУРАС ЛУИС КАСТИЛЛО
Мандарин, карамель, гвоздика, цедра грейпфрута.
Кофе для ценителей сочной и кислотной чашки черного кофе. Во вкусе яркие цитрусовые ноты в сочетании с пряными специями.
Характеристика
-
ГеографияГондурас
-
ОбжаркаСредняя
-
СортЛемпира, Катуаи
-
ОбработкаМытая
-
РегионГуальчинсе, Лемпира, Гондурас
-
Высота1630 м
-
Оценка Q-грейдера86.75
Способы приготовления
Воронка
Аэропресс
Кофеварка
Чашка
Френч-пресс
Описание
Луис Кастилло Перес произвел этот микролот на ферме площадью 12 акров под названием Эль Роблон, расположенной в муниципалитете Гуальсинче в департаменте Лемпира, Гондурас. Луис использует свою собственную станцию для обработки собранного кофе, что позволяет тщательно очищать, ферментировать и сушить кофе.
А так же он сотрудничает с экспортирующей компанией BICAFE, которая управляет складом и станцией сухой обработки в Санта-Роса-де-Копан. Погодные условия в Санта-Розе идеальны для хранения кофе в пачменте, а станция сухой обработки специально разработана для сортировки микролотов высокого качества. Данное сотрудничество помогло улучшить качество продукта, увеличить доходы от продажи кофе и улучшить качество жизни всей семьи.
А так же он сотрудничает с экспортирующей компанией BICAFE, которая управляет складом и станцией сухой обработки в Санта-Роса-де-Копан. Погодные условия в Санта-Розе идеальны для хранения кофе в пачменте, а станция сухой обработки специально разработана для сортировки микролотов высокого качества. Данное сотрудничество помогло улучшить качество продукта, увеличить доходы от продажи кофе и улучшить качество жизни всей семьи.
Отзывы
Добавить отзыв
У данного товара нет отзывов. Станьте первым, кто оставил отзыв об этом товаре!
-
Сладость
-
Горечь
-
Кислотность