Кофе в зернах КЕНИЯ МОИГУТО
Чёрная смородина, чёрный чай, клюква.
Игристая кислотность в комплексе с карамельной сладостью и гладким средним телом.
Характеристика
-
ГеографияКения
-
ОбжаркаСветлая
-
СортSL34, батиан, руиру 11, SL28
-
ОбработкаМытая
-
РегионКириньяга
-
Высота1500 - 2100 м
-
Оценка Q-грейдера86
Описание
Про фермы:
В Кении два сезона сбора урожая. Основной сбор урожая происходит в период с апреля по Ноябрь (60% от общего урожая). Второй сбор урожая происходит в период с декабря по июль и достигает 40% от общего объема.
В Кении экспортеры покупают кофе не напрямую у кооперативов или плантаций, а на аукционах, которые проводятся государством каждые пару недель. Этот кофе представляет собой особый сорт, приготовленный в регионе Меру в восточной части горы Кения.
В Кении экспортеры покупают кофе не напрямую у кооперативов или плантаций, а на аукционах, которые проводятся государством каждые пару недель. Этот кофе представляет собой особый сорт, приготовленный в регионе Меру в восточной части горы Кения.
Отзывы
 |
|
Мой любимый кофе, просто обожаю его! Очень вкусный, насыщенный и ароматный, каждые выходные начинаю свое утро с маленькой чашечки!)
|
Оставить отзыв
-
Сладость
-
Горечь
-
Кислотность