Чашка
Красное сухое вино, малина, тёмный виноград, меласса.
Под заказ
507.96 руб.
612 руб.
Экономия
104.04 руб.
Свежая выпечка, ореховая нуга, пряности, сливочные леденцы.
Под заказ
468 руб.
Чашка
Приготовление кофе в чашке или второе название - бразильским методом – самый простой и быстрый способ насладиться вкусным напитком. Приготовление кофе в чашке знаменит в кругах кофейных профессионалов, ведь именно таким методом заваривают разный сорта в целях дегустации и последующей оценке качества зерна.
Что потребуется для приготовления
-
Кофе 12 гр
-
Вода 200 мл (93-95 град.)
Степень помола
- Средний помол.
Этапы приготовления
-
Смолите нужное количество кофе и сразу же засыпьте его в чашку.
-
Затем интенсивно залейте кофейный слой, чтобы не образовывалось комков. Желательно лить в одну точку в край чашки, чтобы по мере заливания воды образовалась воронка и зерно равномерно контактировало с водой.
-
Примерно на 3-4 минуте образуется кофейная шапка, которую можно убрать ложкой или просто интенсивно размешать, чтобы молотые частицы кофе осели.
-
Для комфортного питья можно процедить готовый напиток через фильтр (не обязательно).
Будьте всегда в курсе!
Узнавайте о скидках и акциях первым