Кофе приготовленный в аэропрессе отличается своим необычным телом и тактильным ощущением во время питья.
Существует множество рецептов приготовления кофе в аэропрессе, с средним или мелким помолом и разным временем.
Но отличительной особенностью является то, что кофе можно приготовить на несколько человек за один раз и готовить можно при низких температурах.
Что потребуется?
- Кофе 20г.
- Вода 200мл (88-94 град.)
- Средний помол.
Пошаговая инструкция
-
Установить бумажный фильтр на сетке и смочить его водой.
-
Установить поршень и засыпать необходимое кол-во кофе, разровнять кофейную таблетку.
-
Залить необходимое кол-во горячей воды.
-
Подождать 1 минуту 30 секунд и перемешать.
-
Установить сетку с фильтром.
-
Подготовить емкость в которой будет готовый кофе.
-
Быстро перевернуть аэропресс и медленно продавить поршень.
В итоге мы получим яркий и насыщенный кофе. Особенность метода приготовления в аэропрессе в том, что можно готовить кофейный концентрат и разбавлять его водой.
Аэропресс - это мобильное устройство, которое можно брать с собой в походы или на работу и просто готовить дома большое кол-во порций.
