Кофе в зернах БРАЗИЛИЯ МАРИАНА ЭИТОР
-
ГеографияБразилия
-
ОбжаркаСветлая
-
СортКатукаи 785-15
-
ОбработкаЭкспериментальная
-
РегионПатос Де Минас, Минас-Жерайс
-
Высота960-1020 м
-
Оценка Q-грейдера86,5
Описание
Про фермы:
МАРИАНА ВЕЛЛОСО ЭИТОР ПОРТУГАЛ.
Мариана унаследовала любовь своего отца к кофе, Марсио Эитор начал семейную историю выращивания кофе в 1985 году. Для них кофе – это истинная философия жизни, и Мариана, на сегодняшний день, получает все знания о производстве спешелти кофе напрямую от отца. В чём их секрет производства высококачественного кофе? В самоотверженности и приверженности своей команде, преданной общему делу. Регион Серрадо Минейро является признанным во всём мире местом произрастания высококачественного кофе. Это первый регион с сертифицированным место происхождением в Бразилии, расположенный на северо-западе штата Минас Жерайс. Яркой характеристикой региона является наличие чётко разделённых сезонов – жаркое и влажное лето, и приятная сухая зима. Кофе в регионе выращивают на высоте от 800 до 1300 метров над уровнем моря, благодаря этому получается высококачественный кофе со своим уникальным характером.
Отзывы
Максим
|
Этот кофе заставил меня влюбиться с первого глотка! Удивительное сочетание коньячного вкуса с приятной кислинкой создает неповторимый аромат и непревзойденный вкус. Он просто идеально подходит для утреннего кофе. Очень рекомендую всем любителям кофе с необычными, но прекрасно сбалансированными вкусовыми нотками!
|
-
Сладость
-
Горечь
-
Кислотность
Максим
|
Этот кофе заставил меня влюбиться с первого глотка! Удивительное сочетание коньячного вкуса с приятной кислинкой создает неповторимый аромат и непревзойденный вкус. Он просто идеально подходит для утреннего кофе. Очень рекомендую всем любителям кофе с необычными, но прекрасно сбалансированными вкусовыми нотками!
|