- 200 гр
- 500 гр
Амаретто, алтайский мед, ежевика.
Кофе с плотным телом и обволакивающей текстурой. В аромате чувствуются цветочно-пряные ноты сравнимые с мёдом из луговых цветов, во вкусе раскрывается тёмными ягодами ежевики.
Гера — это район на западе Оромии, расположенный примерно в 440 км от столицы Аддис-Абебы, недалеко от города Джимма. Свою первую ферму в этом лесном регионе основали в 2008 году на участке площадью около 100 гектаров. С тех пор размеры фермы только увеличивались, и по состоянию на 2019 год на нашей ферме растет 500 гектаров экологически чистых и ароматных кофейных деревьев.
Два наиболее важных метода, которые использовали для достижения «здоровой фермы», — это сотрудничество с научно-исследовательским институтом в Джимме для выбора сортов наиболее лучшим образом, подходящих для этой местности, а также устойчивая обработка деревьев. Большая часть производимого кофе на ферме соответствуют стандарту первого сорта, с сладкими, фруктовыми и яркими вкусовым профилем. На ферме уделяют особое внимание повышению продуктивности существующих плантаций, а также в планах посадить больше деревьев на оставшихся 500 гектарах, сохраняя при этом лес и сводя к минимуму воздействие на существующую среду обитания.
ПРО ОБРАБОТКУ
На ферме проводят огромные эксперименты с целью улучшить качество кофе, внедрив специальные методы обработки: кофе анаэробной и дрожжевой ферментации получил высокую оценку. Красные спелые ягоды собирают и сортируют перед депульпацией. Перезрелые и недозрелые ягоды собираются вручную и разделяются перед обработкой. Свежие ягоды отправляют на станции обработки. Кофе депульпируют и оставляют для естественного брожения.
Ферментированный кофе промывают чистой проточной водой, замачивают в чистой воде, а затем сушат, чтобы сохранить около 11,5% влаги. Сушеный кофе в пергаментной оболочке хранится на полевом складе до момента отправки для дальнейшей переработки в Аддис-Абебу. Кофе после обрабатывается для удаления шелухи, а чистые зерна упаковываются в мешки для экспорта. В результате получается кофе с уникальным вкусом: ароматы спелых ягод и винограда сочетаются с сушеными финиками, топленым маслом и кленовым сиропом с отчетливой ноткой шалфея.
Вы можете выбрать один из вариантов оплаты:
Оплата наличными
При выборе варианта оплаты наличными, вы дожидаетесь приезда курьера и передаёте ему сумму за товар в рублях (только для курьерской доставки по Тюмени). Курьер предоставляет товар, который можно осмотреть на предмет повреждений, соответствие указанным условиям. Покупатель подписывает товаросопроводительные документы, вносит денежные средства и получает чек.
Также оплата наличными доступна при самовывозе из КОФЕШОПА.
Безналичный расчёт
При оформлении заказа в корзине вы можете выбрать вариант безналичной оплаты. Оплата происходит через ПАО Яндекс. Кассу с использованием Банковских карт систем МИР, VISA или Mastercard, где вы должны ввести номер карты, срок действия, имя держателя.
Вам могут отказать от авторизации в случае:
- если ваш банк не поддерживает технологию 3D-Secure;
- на карте недостаточно средств для покупки;
- банк не поддерживает услугу платежей в интернете;
- истекло время ожидания ввода данных;
- в данных была допущена ошибка.
В этом случае вы можете повторить авторизацию через 20 минут, воспользоваться другой картой или обратиться в свой банк для решения вопроса.
Безналичным расчётом можно воспользоваться при курьерской доставке или самовывоза из КОФЕШОПА.
Оплата для Юр. лиц по безналичному счету по реквизитам компании.
Наш интернет-магазин предлагает несколько вариантов доставки:
- курьерская;
- самовывоз из магазина;
- постаматы;
- почта России.
Курьерская доставка
Бесплатная доставка по городу осуществляется курьером при сумме заказа от 2000 руб., при сумме заказа до 2000 руб., доставка составляет 200 руб.
Наш курьер начинает работу с 13:00 до 19:00 в будние дни. Если ваш заказ был совершен после 11:00, то доставляем на следующий день, если до 11:00, то ваш заказ будет доставлен в этот же день.
*Действует ли в вашем городе курьерская служба, уточняйте у менеджера магазина.
Самовывоз из магазина
Вы можете забрать Ваш заказ самостоятельно из нашего магазина на производстве в Тюмени. Для этого Вам необходимо заранее зарезервировать товар, позвонив нам по телефону: 8 (800) 222 89-96.
Адрес нашего производства: г. Тюмень, ул. Молодежная 74 стр 4. Время работы: Ежедневно с 08:00 до 20:00.
Доставка по России
Возможна доставка по России в любой регион.
Доставка осуществляется транспортными компаниями до филиала в Вашем городе. При желании после поступлении груза Вы можете заказать доставку до места Вашего нахождения в соответствии с действующими тарифами транспортной компании в Вашем регионе.
Доставка до терминала ТК бесплатная.
Для отправки заказа в другой город мы свяжемся с вами и подберем удобную транспортную компанию.
Важно: при заказе кофе в другой город - доставка отдельно оплачивается заказчиком.
