- 200 гр
Амаретто, алтайский мед, ежевика.
Кофе с плотным телом и обволакивающей текстурой. В аромате чувствуются цветочно-пряные ноты сравнимые с мёдом из луговых цветов, во вкусе раскрывается тёмными ягодами ежевики.
Гера — это район на западе Оромии, расположенный примерно в 440 км от столицы Аддис-Абебы, недалеко от города Джимма. Свою первую ферму в этом лесном регионе основали в 2008 году на участке площадью около 100 гектаров. С тех пор размеры фермы только увеличивались, и по состоянию на 2019 год на нашей ферме растет 500 гектаров экологически чистых и ароматных кофейных деревьев.
Два наиболее важных метода, которые использовали для достижения «здоровой фермы», — это сотрудничество с научно-исследовательским институтом в Джимме для выбора сортов наиболее лучшим образом, подходящих для этой местности, а также устойчивая обработка деревьев. Большая часть производимого кофе на ферме соответствуют стандарту первого сорта, с сладкими, фруктовыми и яркими вкусовым профилем. На ферме уделяют особое внимание повышению продуктивности существующих плантаций, а также в планах посадить больше деревьев на оставшихся 500 гектарах, сохраняя при этом лес и сводя к минимуму воздействие на существующую среду обитания.
ПРО ОБРАБОТКУ
На ферме проводят огромные эксперименты с целью улучшить качество кофе, внедрив специальные методы обработки: кофе анаэробной и дрожжевой ферментации получил высокую оценку. Красные спелые ягоды собирают и сортируют перед депульпацией. Перезрелые и недозрелые ягоды собираются вручную и разделяются перед обработкой. Свежие ягоды отправляют на станции обработки. Кофе депульпируют и оставляют для естественного брожения.
Ферментированный кофе промывают чистой проточной водой, замачивают в чистой воде, а затем сушат, чтобы сохранить около 11,5% влаги. Сушеный кофе в пергаментной оболочке хранится на полевом складе до момента отправки для дальнейшей переработки в Аддис-Абебу. Кофе после обрабатывается для удаления шелухи, а чистые зерна упаковываются в мешки для экспорта. В результате получается кофе с уникальным вкусом: ароматы спелых ягод и винограда сочетаются с сушеными финиками, топленым маслом и кленовым сиропом с отчетливой ноткой шалфея.
Вы можете выбрать один из вариантов оплаты:
Оплата наличными
При выборе варианта оплаты наличными, вы дожидаетесь приезда курьера и передаёте ему сумму за товар в рублях (только для курьерской доставки по Тюмени). Курьер предоставляет товар, который можно осмотреть на предмет повреждений, соответствие указанным условиям. Покупатель подписывает товаросопроводительные документы, вносит денежные средства и получает чек.
Также оплата наличными доступна при самовывозе из КОФЕШОПА.
Безналичный расчёт
При оформлении заказа в корзине вы можете выбрать вариант безналичной оплаты. Оплата происходит через ПАО Яндекс. Кассу с использованием Банковских карт систем МИР, VISA или Mastercard, где вы должны ввести номер карты, срок действия, имя держателя.
Вам могут отказать от авторизации в случае:
- если ваш банк не поддерживает технологию 3D-Secure;
- на карте недостаточно средств для покупки;
- банк не поддерживает услугу платежей в интернете;
- истекло время ожидания ввода данных;
- в данных была допущена ошибка.
В этом случае вы можете повторить авторизацию через 20 минут, воспользоваться другой картой или обратиться в свой банк для решения вопроса.
Безналичным расчётом можно воспользоваться при курьерской доставке или самовывоза из КОФЕШОПА.
Оплата для Юр. лиц по безналичному счету по реквизитам компании.
Наш интернет-магазин предлагает несколько вариантов доставки:
• курьерская;
• самовывоз из магазина;
• постаматы;
• почта России.
БЕСПЛАТНАЯ ДОСТАВКА ПО РОССИИ
Бесплатная доставка осуществляется, при сумме заказа от 2500 руб., в любой регион, через Почту Роcсии и постоматы 5Post.
Так же, осуществляется транспортными компаниями до филиала в Вашем городе. Доставка до терминала транспортной компании бесплатная.
Для отправки заказа в другой город мы свяжемся с вами и подберем удобную транспортную компанию.
КУРЬЕРСКАЯ ДОСТАВКА ПО ТЮМЕНИ
Бесплатная доставка по городу осуществляется курьером при сумме заказа от 2000 руб., при сумме заказа до 2000 руб., доставка составляет 200 руб.
Наш курьер начинает работу с 13:00 до 19:00 в будние дни. Если ваш заказ был совершен после 11:00, то доставляем на следующий день, если до 11:00, то ваш заказ будет доставлен в этот же день.
САМОВЫВОЗ ИЗ МАГАЗИНА
Вы можете забрать Ваш заказ самостоятельно из нашего магазина на производстве в Тюмени. Для этого Вам необходимо заранее зарезервировать товар, позвонив нам по телефону: 8 (800) 222 89-96.
Адрес нашего производства: г. Тюмень, ул. Молодежная 74 стр 4. Время работы: ежедневно с 08:00 до 20:00.
